Непрерывное устранение патогенов в реальном времени

Устранение патогенных микроорганизмов согласно отраслевым стандартам уникальная процедура обработки в барабане для обеспечения превосходного покрытия биоцидом улучшенное управление процессом разнообразие типоразмеров

Индивидуальные конфигурации для вашей производственной линии

Система COPE® обеспечивает эффективный контроль патогенов во всем диапазоне тушек, и частей птиц и продуктов, предназначенных для механического разделения. Используя погружной барабан, совместимый с большинством биоцидов, применяемыми в пищевой промышленности, система COPE устраненяет патогены при полном покрытии, обеспечивает гибкое изменение времени выдержки и биоцидов, а также может быть размещена в любом месте производственной линии. Она обеспечивает обработку в порядке поступления («первый вошел, первый вышел»), занимает небольшую площадь пола, ее легко чистить и обслуживать. Система COPE обеспечивает бесперебойное регулирование времени выдержки с помощью удобных для оператора средств управления.

Запатентованная* система COPE обеспечивает эффективный контроль патогенов во всем диапазоне тушек и частей птиц и продуктов, предназначенных для механического разделения.



COPE легко адаптируется к любой конфигурации производственной линии. Установите Pre-COPE перед ванной охлаждения, COPE-FC (устройство окончательной обработки) после ванны охлаждения или Parts COPE (устройство FinalKill) при дальнейшей переработке. Устройство COPE в настоящее время доступно диаметром 3′, 5′, 8′, 10′ и 12′ футов, и может быть настроена для большинства прикладных задач заказчика.



Решения по контролю патогенов

Команда Morris предлагает ведущую в отрасли линейку запатентованного оборудования для контроля патогенов, созданного для удовлетворения потребностей любой производственной линии по переработке птицы.

Наша команда инженеров разработала, провела испытания в условиях эксплуатации и выпустила линейку продуктов для контроля патогенов COPE® (Continuous Online Pathogen Eliminator — система непрерывного устранения патогенов в реальном времени), включая Pre-COPE, COPE-FC и Parts COPE.  Линейка продуктов COPE легко конфигурируется для любой охлаждающей или технологической линии, отвечающей уникальным производственным запросам.



*Для получения информации о патентах см. инновации