Ванны охлаждения со скребковым конвейером поставляются со стандартными усовершенствованиями по M-фактору

Ванна со скребковым конвейером компании Morris & Associates является ведущим решением для сегмента рынка по переработке мяса индейки, и единственной ванной охлаждения со скребковым конвейером, специально разработанной для использования в птицеводческой промышленности. Ванны со скребковым конвейером обеспечивают постоянный контроль влаги в мясе птицы с надежностью, не встречающейся в других типах ванн охлаждения.

Каждая ванна со скребковым конвейером компании Morris, обеспечивает устойчивый противоток, гибкость операци и эффективный теплообмен через прутья скребков.

Каждая система индивидуально настраивается в соответствии с вашими уникальными требованиями. Инженеры по прикладным задачам компании Morris могут совместно с вами спроектировать расширяемую систему вокруг вашей ванны охлаждения со скребковым конвейером, например, включающую шнековые ванны SafeSide™ или ванны охлаждения DTM™, установки охлаждения свежей воды для обеспечения процесса охлаждения от начала до конца.

Возможность регулирования скорости ванны охлаждения со скребковым конвейером компании Morris позволяют легко изменять время пребывания во время работы или между сменами, чтобы адаптироваться к различным размерам птицы и скорости линии. Модульная конструкция ванны охлаждения со скребковым конвейером обеспечивает ее легкое удлинение для будущих изменений скорости производственной линии.

Стержневая конструкция скребков всех ванн охлаждения со скребковым конвейером компании Morris обеспечивает более интенсивные потоки воды и лучшую теплопередачу. Стержни обеспечивают превосходную устойчивость к повседневному износу, вызываемому перемешиванием путем барботажа и весовой нагрузкой, продлевая срок службы ванны охлаждения. Рассмотрите возможность добавления к ванне охлаждения системы JetBird®, чтобы обеспечить решение для борьбы с бактериями, превосходящее традиционные системы.

Повышение эффективности и качества

Максимальный контроль температуры, минимизация потерь влаги

Слишком быстрое охлаждение тушек птицы приводит к потере влаги и жесткости мяса. Противоточная конструкция ванн охлаждения со скребковым конвейером компании Morris & Associates повышает эффективность водного охлаждения. Охлажденная вода подается в выходной конец ванны, где она оказывает наибольшее влияние на температуру птицы и сводит к минимуму риск слишком быстрого охлаждения тушек. Эта уникальная особенность конструкции обеспечивает контакт самой холодной воды с самыми холодными тушками, способствуя непрерывному мягкому охлаждению и максимальному контролю влажности и мягкости мяса.





Модульная конструкция, плавное регулирование

Плавное регулирование, модульная конструкция

Возможность регулирования скорости ванны охлаждения со скребковым конвейером компании Morris & Associates позволяют легко изменять время пребывания во время работы или между сменами, чтобы адаптироваться к различным размерам птицы и скорости линии. Регулируемый барботаж и регулируемый поток воды также дают оператору гибкость в управлении выходом продукции, которая в противном случае отсутствует. Кроме того, модульная конструкция ванны охлаждения со скребковым конвейером обеспечивает ее легкое удлинение для будущих изменений скорости производственной линии.



Максимально возможная производительность

Улучшенная производительность, минимальный износ

Все ванны охлаждения со скребковым конвейером компании Morris & Associates стандартно оснащены стержневыми скребками, которые обеспечивают более интенсивные потоки воды и лучшую теплопередачу, а также превосходную устойчивость к повседневному износу, вызванному перемешиванием путем барботажа и весовой нагрузкой.



Ванны охлаждения со скребковым конвейером поставляются
со стандартными усовершенствованиями по M-фактору




Более прочные приводные двигатели и зубчатые редукторы с улучшенными концевыми пластинами обеспечивают большую мощность вала и меньшее время простоя из-за отказов вала и концевой пластины.



Запатентованное* разгрузочное устройство SoftLift бережно поднимает птиц из ванны, предотвращая возможные повреждения о стенки резервуара или другие элементы конструкции при выходе.

*Для получения информации о патентах см. инновации

Посмотреть брошюру о продукте