Самый надежный речиллер

Теплообменники (речиллеры для повторного охлаждения воды)

Компания Morris & Associates создала первую по-настоящему комплексную систему с противопотоком для охлаждения мяса птицы. То, что мы изначально разработали для сегмента рынка птицеводческой продукции, теперь доступно для широкого спектра отраслей и обеспечивает многочисленные преимущества. Речиллеры нашего модельного ряда требуют от 140 кВт до 1055 кВт холодильной мощности. Управляемые с помощью микропроцессорных модулей Nucleus PTM™, речиллеры компании Morris стабильно поддерживают температуру воды с точностью 0,1°C, гарантируя минимально возможные значения температуры без замерзания. Благодаря единственной в отрасли функции эксплуатации при неблагоприятных температурных условиях (STS) и исключительно эффективной конструкции каждый речиллер компании Morris защищен от сбоев, связанных с тепловым расширением. Использование нержавеющей стали для изготовления рамы и труб, возможности дистанционного мониторинга и постоянного доступ к специалистам по техобслуживанию компании Morris обеспечивают максимальную производительность, редкую необходимость в техническом обслуживании и длительный срок службы оборудования.      

Высокоточное управление для достижения исключительных результатов

В речиллерах компании Morris используется наша уникальная система Nucleus PTM™, управляемая на базе микропроцессоров, которая снижает температуру мяса птиц при сохранении беспрецедентных показателей набора влаги. Температура воды стабильно регулируется в пределах 0,1°C при скорости потока от 1500 до 3800 л/мин. Операторы системы могут легко контролировать температуру и давление, изменять контрольные точки, инициировать защитыу от замерзания и изменять давление в испарителе в соответствии с техническими требованиями во время пиковых нагрузок, поломок и мойки. Опция управляющей связи для Nucleus PTM предоставляет в ваше распоряжение опыт сертифицированных специалистов Morris в любое время и из любой точки мира, обеспечивая удаленный мониторинг и диагностику оборудования, а также системы сигнализации на уровне предприятия.    

Теплообмен без механических напряжений

Функция эксплуатации при неблагоприятных температурных условиях (STS™) устраняет беспокойство, которое возникает при резких изменениях температуры труб. Когда горячая вода используется для очистки теплообменника, в металле может возникнуть огромное механическое напряжение из-за теплового расширения. Это механическое напряжение возникает, поскольку трубы внутри оборудования расширяются, в то время как корпус не расширяется. Наша уникальная конструкция STS позволяет занимаемому трубами объему возрастать путем расширения сильфона в корпусе, не создавая высокого механического напряжения. Речиллеры компании Morris являются единственными моделями на рынке, которые оснащены защитной функцией STS.      

Охладители маринада/рассола

Компактные поточные установки для охлаждения маринада/рассола компании Morris обеспечивают гигиеническое охлаждение и перенос жидких растворов, которые являются неотъемлемой частью производственного процесса. Эти системы полностью закрыты, изолированы и сконструированы с возможностью простой безразборной мойки (CIP), Это позволяет легко очищать и располагать агрегаты — обычно монтируемые на стене или подвешенные к потолку на вашем предприятии, высвобождая ценную площадь пола для других этапов вашего рабочего процесса. Помимо обеспечения высокоточного охлаждения и регулирования температуры (в пределах 0,1°C) маринадов и рассолов, эти охладители идеально подходят для любых других областей применения, в которых жидкости должны охлаждаться в соответствии с конкретными требованиями, такими как:
  • охлаждение мяса птицы
  • производство льда
  • охлаждение бетона
  • охлаждение техпроцессов
  • индивидуальные решения
При использовании с нашим насосом для перекачки ингредиентов Pump Master™ установки для охлаждения маринада/рассола компании Morris предлагают беспрецедентный метод подачи гигиеничного, последовательно охлажденного продукта с одной рабочей станции на другую.    

Установки для охлаждения ингредиентов

Составная часть производственного процесса, монтируются за пределами часто используемой площади

Компактные поточные установки для охлаждения ингредиентов компании Morris полностью закрыты, изолированы и сконструированы с возможностью простой безразборной мойки (CIP), Это позволяет легко очищать и располагать агрегаты за пределами часто используемой площади на вашем предприятии — обычно монтируемые на стене или подвешенные к потолку, они высвобождают ценную площадь пола для других этапов вашего рабочего процесса. Идеально подходящие для любой прикладной задачи, в которой твердые вещества должны быть охлаждены до определенной требуемой температуры (в пределах 0,1°C) без образования избытка жидкости, наши установки для охлаждения ингредиентов исключительно хорошо подходят для:
  • птичьих потрохов и грудки птицы
  • рыбного филе и наггетсов
  • свежих овощей
  • других прикладных задач по обработке в пищевых продуктов
  • фармацевтического производства
  • химических процессов
При использовании с нашим насосом для перекачки ингредиентов Pump Master™ установки для охлаждения ингредиентов компании Morris предлагают беспрецедентный способ передачи гигиеничного, последовательно охлажденного продукта с одного рабочего места на другое.